НОВОСТИ

О ЖУРНАЛЕ

РЕКЛАМА

АРХИВ

ПРОЕКТЫ


08.08.2007

Компания «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ» закупает производственные мощности для своей экспериментальной площадки - предприятия «БАЛТМУКОМОЛ»


7 августа 2007 года – Компания «Продукты Питания», крупнейший российский производитель замороженной продукции под торговыми марками «Золотой Петушок» и «Домашняя Сказка», объявляет о закупке производственного оборудования для своего экспериментального предприятия «Балтмукомол», который расположен на заводе компании в Калининграде и специализируется на выпуске экспериментальной продук-ции.


В настоящее время на производственных площадях, принадлежащих компании «Продукты Питания», устанавливается вторая линия по производству лазаньи, что обусловлено повы-шенным спросом на данный продукт со стороны потребителей.


Кроме того, на «Балтмукомоле» в тестовом режиме осуществляется выпуск изделий из теста с начинкой (круассаны, пирожки, пицца и др.). При участии итальянских специалистов идет активная работа по совершенствованию разработанной рецептуры продуктов, формируется ассортиментный ряд, ведется обучение персонала.


В 2003 году компанией «Продукты Питания» были приобретены в собственность 3 производственных цеха предприятия «Балтмукомол» общей площадью 3.826 кв.м. С тех пор в отделку производственных помещений и оснащение его оборудованием было вложено 2,4 миллиона долларов. Компания «Продукты Питания» рассматривает эту площадку как экспери-ментальную для выпуска хлебобулочных изделий и планирует проводить на ней тестирование вкусов всего ассортимента продукции из теста, который в дальнейшем будет выпускаться на новом заводе в г. Гусеве Калининградской области.


По словам Дамира Имамовича, вице-президента компании «Продукты Питания», «Производственные мощности и объем выпуска наших цехов на «Балтмукомоле» позволяют говорить о данном проекте как о полноценном заводе, но на самом деле это фактически экспериментальная площадка - производственная лаборатория для выпуска продуктов нового для нас направления. В дальнейшем мы планируем использовать эту площадку для увеличения объемов производства готовых обедов и продукции из теста с начинкой».


Вице-президент компании также отметил: «Продукты из теста, выпускаемые компанией «Продукты Питания» на «Балтму-комоле», являются одними их наиболее востребованных на рос-сийском рынке. В настоящее время у нашей компании есть уни-кальная возможность уйти далеко вперед в их освоении и предложении рынку. Уже сегодня мы предлагаем покупателю новинки, которые в самом ближайшем будущем получат широкое распространение и станут обязательной частью рациона жителя российского мегаполиса».




Новости Food Newsweek:
Пробки в Москве на Яндекс.Картах


FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |