17.01.2010 Несмотря на снижение потребительских цен, розничные цены на рыбопродукцию по-прежнему высоки
По сообщению «Рыбного союза», Минэкономразвития выпустило очередной еженедельный мониторинг с 12.01.10 г. по 18.01.10 г. о ценовой ситуации на важнейших потребительских рынках страны. Аналитики «Рыбного союза» отмечают на то, что за неделю цена рыбы замороженной неразделанной увеличилась на 0,2%, а с начала года уменьшилась на 0,8%. Средняя потребительская цена за 1 кг. неразделанной замороженной рыбы составила 77,8 руб. Руководитель инвестиционно-аналитической группы «Рыбного союза» Тимур Митупов сообщает, что с начала января 2010 г. наблюдается относительный рост оптовых цен на некоторые виды отечественной и импортной рыбы. Несмотря, на затоваривание к концу года, рост цен зафиксирован на филе пангасиуса и тилапии, хек. В тоже время, на московском оптовом рыбном рынке происходит стабилизация цен на кету и горбушу, а также на минтай (от 56 руб./кг), сельдь (от 23 руб./кг.), скумбрию (от 63 руб./кг.), мойву (от 22 руб./кг.). На середину января т.г. оптовые цены на горбушу в Москве составили в диапазоне 58-65 руб./кг., а на кету 85-95 руб./кг. Цены на лососевую икру остаются стабильными на уровне прошлого года 850-900 руб. В то время, как на норвежскую семгу оптовая цена составили от 220 до 255 руб. Розничные цены на рыбу и рыбопродукцию по-прежнему остаются на высоком уровне. В частности, мониторинг проведенный «Рыбным союзом» выявил, что в некоторых сетевых магазинах г. Москвы средние розничные цены составляют: на скумбрию холодного или горячего копчения от 229-359 руб./кг., сельдь атлантическую слабосоленую 109-119 руб./кг., минтай свежемороженый б/г фасованный 161 руб./кг., кету холодного или горячего копчения 289-319 руб./кг., горбушу холодного копчения 249 руб./кг., форель слабосоленую 709 руб./кг. |
|