04.06.2009 Завершено строительство цеха фракционирования «Дельта Вилмар СНГ».
Возведение цеха началось в 2008 году как часть рассчитанного до конца 2009 года проекта расширения производственного комплекса. Обладающий мощностью до 800 тонн в сутки, цех значительно расширит ассортимент выпускаемой предприятием продукции и позволит поставлять на рынок товары премиум- класса: спецжиры для кондитерской промышленности, лауриновые и нелауриновые заменители какао-масла, жиры для фритюра. Технологическое оснащение цеха даст возможность разрабатывать специализированные ингредиенты в соответствии с пожеланиями и требованиями заказчиков. Все это способствует дальнейшему усилению рыночных позиций за счет освоения новых продуктовых ниш, возможности быстро и гибко реагировать на запросы рынка, укреплению отношений с существующими партнерами и привлечения новых клиентов, а также отразится в общем увеличении оборотов предприятия. Сейчас цех работает в режиме пуско-наладочных работ. Процесс фракционирования представляет собой обратимую термомеханическую сепарацию, при которой триглицериды с различными температурами плавления разделяются путем кристаллизации с последующей фильтрацией. В процессе фракционирования происходит формирование твердой фазы расплава масла под действием температурных режимов и механической обработки с дальнейшей фильтрацией и образованием твердой (стеарин) и мягкой (олеин) фракций. На предприятии «Дельта Вилмар СНГ» используется метод сухого фракционирования, как более экологически чистый и обеспечивающий максимальную чистоту продукта. ООО «Дельта Вилмар СНГ» является украинским предприятием, основанным 22 декабря 2004 года в городе Южный Одесской области. Предприятие является владельцем уникального для Украины комплекса по перегрузке и переработке тропических масел с пропускной способностью 1500 тонн в сутки, из которых – производственная мощность цеха пакетированной продукции. Данный комплекс расположен в порту Южный и является самым современным, крупным и мощным на территории СНГ среди комплексов, специализирующихся на перегрузке наливных грузов, их переработке и пакетировании. |
|