 
| |
 | |
 |
|
26.01.2009 В Москве состоится встреча владельцев и директоров cater-компаний, ресторанов и отелей.
2, 3 и 4 апреля 2009 года в Москве в «Radisson SAS Славянская» состоится деловой съезд года в национальной cater-индустрии – бизнес-форум CATERING DIRECTOR 2009 - III ежегодный международный бизнес-форум владельцев и директоров cater-компаний, ресторанов, отелей и f&b-директоров. В этом году форум проходит в сложный для бизнеса период экономического кризиса. Снижение спроса на рынке событийного, корпоративного кейтеринга и питания на транспорте, неясность того, как сохранить бизнес в новой экономике и поиск эффективных на сегодняшний день стратегий развития делают встречу на форуме CATERING DIRECTOR 2009 важным ресурсом для ответа на эти и другие вопросы бизнеса. CATERING DIRECTOR 2009 – это более 200 делегатов: владельцы и директора cater-компаний, ресторанов и отелей из России, стран ближнего и дальнего зарубежья – обсудят сегодняшнюю эффективность и перспективы событийного, корпоративного и бортового кейтеринга в России. Представители «заказчика» помогут оценить изменения в спросе, бюджетах и портфеле услуг. Государственные организации и власть сформулируют запрос в области социального кейтеринга. Впервые в рамках форума CATERING DIRECTOR 2009 состоится курс лекций F&B Director, который представит опыт западных компаний в организации производства и обслуживания в отелях, ресторанах и кейтеринге. Главные темы CATERING DIRECTOR 2009: - Успешный бизнес в новой экономике и решения для роста эффективности. - Главные угрозы и возможности для cater-бизнеса сегодня. - Анализ условий кредитования для компаний-участниц cater-индустрии. - Маркетинг цены и продукта. - Услуги, бюджеты и условия, которые ожидают заказчики. Уже сегодня своё участие в форуме подтвердили лидеры рынка кейтеринга всех направлений. В числе ключевых спикеров: Евгений Пригожин (основатель, Concord Catering), Олег Бардеев (управляющий партнёр, Улей Кейтеринг), Эрнест Лепский (директор, Кейтеринг Сервис), Алла Сучинская (генеральный директор, Провайдер Сервис), Режис Тригель (шеф-повар Barvicha Luxury Village, Mercury), Боб Стайлс (вице-президент по управлению объектами и обслуживанию участников игр, Сочи 2014), Александр Авдеев (генеральный директор, Ассоциация производителей сервисных услуг для пассажиров на транспорте), Александр Шумович (генеральный директор, Eventum) и другие. Бизнес-форум CATERING DIRECTOR 2009 - это ресурс для успешного развития вашего бизнеса в период экономического кризиса. Организатор Форума: компания BBCG part of Expomedia Group. По вопросам участия, пожалуйста, обращайтесь по телефону: +7 (495) 666-2246 |
  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |