НОВОСТИ Новости Информация О ЖУРНАЛЕ Редакция Подписка Контакты РЕКЛАМА Аудитория Прайс-лист Агентствам АРХИВ #1 FOOD INGREDIENTS (2011) №1 FOOD NEWSTIME (2011) №4 FOOD INGREDIENTS (2010) ПРОЕКТЫ FoodNewsweek.ru FoodNavigator.ru

Ингредиент от Lipogen для снятия стресса

Новый ингредиент Lipogen PAS для снятия умственного и психологического стресса на выставке SupplySide East покажет Lipogen. Новинка является вегетарианским комплексом, содержащим фосфатидную кислоту (PA) и фосфатидилсерин (PS).

Результаты клинических исследований Lipogen PAS, возглавляемых профессором университета немецкого городка Трир Хелльхаммером, опубликованы в International Journal on the Biology of Stress. Новинка хорошо контролирует гормональную реакцию при стрессе. Потребление 400 мг комплекса PAS в день резко сокращает число стрессовых гормонов. По словам главного исполнительного директора Давида Рутенберга, «мир полон стрессовых ситуаций, снизить их влияние можно ежедневным приемом нашего комплекса PAS». Как и прочие ингредиенты компании, Lipogen PAS получил статус GRAS («безвредным») - официальную маркировку США лекарств и пищевых продуктов. Теперь его можно добавлять в напитки, питательные батончики, другие функциональные продукты. «PAS – ингредиент второго поколения нашей линии добавок, включающих PS, - добавил Рутенберг, он улучшает функциональность организма при стрессе, не влияя на способность действовать. Стресс провоцирует ожирение, гипертонию и диабет, поэтому борьба с ним – наша первостепенная задача». Напомним, что натуральные фосфолипиды PA и PS найдены в мембранах клеток головного мозга. PA контролирует подвижность мембраны, PS - важный элемент для поддержания самих мембран в нормальном состоянии. Также PS снижает эффект старения, сохраняя умственные способности. Израильская Lipogen производит натуральные ингредиенты для пищевой промышленности.

//Источник: FNT