18.12.2006Wild ставит на экзотику
Германский Wild поддержит производителей, желающих перейти на технологии с натуральными ароматизаторами. Об этом будет объявлено на торговой ярмарке ProSweets в Кёльне, проводимой с 29 января по 1 февраля 2007.
Новая линия ароматизаторов Tropical Juice Bears специально разработана Wild для удовлетворения растущего спроса на «полезные» ингредиенты. Применяемые в производстве мягких сладостей, они на 10% состоят из натурального сока и содержатся в маракуйе, гранате и дыне. В компании согласны, что стремление приобретать легкие закуски с натуральными добавками является все более массовой тенденцией.
На предстоящей ярмарке Wild представит Belly Friends (линию вкусовых добавок для кондитерских изделий типа желе, твердых и мягких конфет), ряд шоколадных кондитерских изделий, содержащих алкоголь, ароматизаторы экзотических фруктов и линию Ethnic Pralines. Концепция последней, по мнению Хелены Бранденбург, специалиста по связям с общественностью Wild, строится на добавках, малоизвестных европейцам.
Основанная в 1931WILD GmbH & Co. KG производит натуральные ингредиенты для кондитерской и других отраслей пищевой промышленности. Свыше 2500 сотрудников компании работают в 70-ти странах.
|