05.09.2008Мятная свежесть от Ahmad Tea
Mint Green Tea сочетает отборный китайский зеленый чай по рецепту Чан Ми с мятой. Производство зеленого чая по технологии Чан Ми требует высокого мастерства. Листья быстро скручивают при определенной температуре, чтобы придать им продолговатую форму. Готовые чаинки – зеленые с серебристым налетом, длинные и слегка изогнутые. По форме напоминают реснички, что и отражено в названии Chun Mee – «драгоценные ресницы». Зеленый чай помогает снять усталость. Мята обладает болеутоляющим и противовоспалительным действием, являясь старейшим лекарственным растением. Древнеримский писатель Плиний считал, что ее запах стимулирует мозговую деятельность и советовал школьникам надевать венки из мяты, чтобы лучше концентрироваться на занятиях. Листочки мяты клали под подушку, чтобы привлечь хорошие сны. Совет гастронома: Зеленый чай с мятой отлично гармонирует со сладкими десертами, оттеняет вкус карамели, сливок, шоколада. Этот же чай идеально дополняет сладости на основе орехов и меда. Напиток с добавлением мяты является национальным в большинстве стран Востока. Старинное сочетание – сладкий зеленый чай с мятой и пряностями, при желании легко приготовить самому: добавьте в завариваемое небольшое количество имбиря, кардамон, гвоздику и сахар. Для получения более полного букета и вкуса рекомендуется заваривать этот чай не кипятком, а немного остывшей водой 70-80°C, настаивая 3-4 минуты. Настой Mint Green Tea отличается золотисто-желтым цветом, и бархатистым мягким вкусом. В нем сочетаются ярко выраженные цветочный и фруктовый ароматы Chun Mee со свежестью мяты. Легкая горечь зеленого чая гармонично сбалансирована освежающим мятным вкусом, что делает этот чай внесезонным. Новинка производится в упаковке 100 и 250 г. В продаже с июля 2008. Ahmad Tea Ltd основана в 1986 в Англии (графство Гемпшир) представителями династии титестеров – специалистов по отбору и составлению чая.
Компания «СДС ФУДС» – эксклюзивный дистрибьютор Ahmad Tea Ltd на российском рынке. Существует более десяти лет.
|
  |
