15.08.2008Евросоюз не принял решения о новых ароматизаторах
По просьбе Еврокомиссии Европейское Агентство по Пищевым Стандартам (ЕАПС), начиная с 2007, работает над составлением исчерпывающей классификации ароматических веществ, разрешенных к обороту на территориистран содружества. Все ароматизаторы поделены на 48 химических групп, каждая из которых оценивается в зависимости от степени влияния входящих в нее веществ на человеческий организм. Нынешняя сессия ЕАПС обусловлена подачей заявки на разрешение оборота в ЕС еще 15 ароматизаторов, среди которых карвон-5, битирамид, аминоацетофенон и ряд других веществ. Указанные продукты могут использоваться для широкого ассортимента от молока до алкоголя. В ходе рассмотрения заявок специалисты ЕАПС установили, что информации производителей о своих продуктах недостаточно для принятия решений по их статусу на территории ЕС. В частности, остается неясным их возможное влияние на человеческий организм. Из-за невозможности принять решение ЕАПС объявила о переносе заседаний сессии на неопределенное время. Окончательный вердикт по поводу перспектив новых ароматизаторов будет вынесен не позднее середины 2009.
|
  |
