НОВОСТИ Новости Информация О ЖУРНАЛЕ Редакция Подписка Контакты РЕКЛАМА Аудитория Прайс-лист Агентствам АРХИВ #1 FOOD INGREDIENTS (2011) №1 FOOD NEWSTIME (2011) №4 FOOD INGREDIENTS (2010) ПРОЕКТЫ FoodNewsweek.ru FoodNavigator.ru

Ассртиментр сыров Dairy Crest прирастет знаменитым Stilton

Крупнейший британский молокопроизводитель объявил о предполагаемой покупке сырного бренда Stilton компании Long Clawson Dairy Ltd, чье производство сосредоточено в деревне Хартингтон (графство Дербишир). Напомним, что Stilton – один из самых популярных (наряду с чеддером) английских сыров. Без него, как правило, не обходится ни один праздничный стол.  Завершение сделки планируется на конец августа 2008. Чистый доход от нее может составить около £3,5 млн. По словам исполнительного директора Dairy Crest Марка Аллена (Mark Allen),  «Мы хотели расширить наш сырный ассортимент. После тщательного анализа выяснилось, что наилучшей прибавкой к чеддеру и сathedralсity  стал бы именно Stilton, принадлежащий Long Clawson».

Напомним, что британская Dairy Crest основана в 1933. Крупнейший молочный производитель Европы. Штаб-квартира в Ишере (графство Суррей). Годовой доход – около £1.355 млн. Свыше 7000 сотрудников.