 
| |
 | |
 |
|
02.06.2008 Евросоюз разрешил оборот линолевой кислоты
Европейское Агентство Пищевых Стандартов (ЕАПС) разрешило оборот конъюгированной линоленовой кислоты на территории ЕС. Соответствующая просьбу подавала крупнейшая в мире производительница кислоты (натурального вещества, регулирующего в человеческом организме метаболизм жиров и протеинов) голландская Lipid Nutrition через АПС Ирландии. Положительное решение ЕС еще на шаг приблизило Lipid к достижению главной цели: присвоения ее продукту Кларинол (запатентованной версии CLA, используемому для сжигания жиров без потери мускульной массы тела) статуса «нового пищевого продукта» в Европе. Несмотря на то, что Кларинол присутствует на европейском рынке уже десять лет, его разрешалось применять лишь для крайне малого числа пищевых добавок. По словам главы отдела нормативного регулирования Lipid Nutrition Яапа Клюйхофта (Jaap Kluifhooft), долгожданное разрешение оборота линолевой кислоты вряд ли ускорит ее официальное признание в качестве полноценного пищевого ингредиента – на это могут уйти годы: «Мы надеемся, что присуждение статуса состоится до конца 2008. Однако необходимо признать, что это может произойти не так скоро, как нам бы хотелось». Клюйхофт добавил, что компания надеется на признание своего фирменного ингредиента и по ту сторону Атлантики - заявление, аналогичное европейскому, уже отправлено в Департамент Сельского Хозяйства США. Линолевая кислота, получаемая из эфирного масла, рекомендуется для большей части молочного ассортимента, включая шейки, а также некоторые безалкогольные напитки. Напомним, что голландская Lipid Nutrition («дочка» Loders Croklaan) – крупнейший производитель специализированных пищевых жиров и растительных масел из натурального сырья. Основана в 1887. Штаб-квартира в Вормевеере. |
  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |