НОВОСТИ

О ЖУРНАЛЕ

РЕКЛАМА

АРХИВ

ПРОЕКТЫ


29.05.2008

Tate & Lyle лишится статуса единственного в мире производителя сукралозы



Европейские производители, заинтересованные в альтернативном источнике сукралозы (термостабильного подсластителя для разнообразного пищевого ассортимента) появится возможность приобрести его у создаваемой сейчас в Амстердаме новой компании, по утверждению ее основателей, «будущего европейского лидера среди поставщиков инновационных подсластителей». Новая компания, учрежденная ирлано-швейцарской биотехнологической Fusion Nutraceuticals совместно с индийской фармацевтической Alkem, будет производить, главным образом, сукралозу. Официальная презентация первых продуктов совместного предприятия обещана вскоре. Сегодня европейский рынок сукралозы оценивается примерно в €41млн. До недавнего времени эксклюзивное право поставлять популярный подсластитель принадлежало британской Tate & Lyle, специалисты которой в 1970 изобреди технологию производства данного вещества. Появление в Европе компании того же направления, что и Tate & Lyle, может повлечь обвинения в нарушении патентных прав. И все же, по словам главного исполнительного директора Шейн Делани (Shane Delaney), Fusion Nutraceuticals не откажется от первоначальных планов, считая, что ее деятельность не выходит за рамки закона. Fusion и Alkem хотели бы ежегодно выпускать до 200 тонн сукралозы на производствах Alkem. Продукт под брендом SucraPlus, как ожидается, составит серьезную конкуренцию нынешнему безоговорочному лидеру этного сегмента Splenda от все той же Tate & Lyle. По данным исследовательского агентства Freedonia, в ближайшие годы цена сукралозы на мировых рынках сильно упадет в связи с началом производства ингредиента на основе более инновационных и универсальных технологий. Fusion Nutraceuticals и Alkem не первые, кто провозгласил начало производство сукралозы. В 2006 с аналогичным заявлением выступил еще один индийский фармацевтический концерн Medicare, практикующий нетрадиционные методы ее создания.


Напомним, что британская Tate & Lyle с главным офисом в Лондоне основана в 1921. Производит сахар и широкий спектр ингредиентов. Ежегодный доход - ?3.7 млн. Около 7 000 служащих.

//foodnavigator.ru


Новости Food Newsweek:
Пробки в Москве на Яндекс.Картах


FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |