 
| |
 | |
 |
|
27.03.2007 «Темный» лидер Hershey
Новый продукты от Hershey – это Antioxidant Milk Chocolate (молочный шоколад с антиоксидантами) и Whole Bean Chocolate (шоколад из цельных бобов). Они пополнят портфолио компании уже в ближайшее время. На сегодня Hershey все больше нацеливается на сектор «здоровых» продуктов, основываясь на многочисленных подтверждениях свойств шоколада с высоким содержанием какао. Например, только что ученые из Медицинской Школы Гарварда предложили классифицировать эпикатехин, найденный в какао, как витамин (мы писали об этом). Популярность шоколадных продуктов приносит максимум прибыли гигантам рынка. Hershey активно продает линию «супергорького» Extra (60% какао), а также батончики Hershey,s Sticks. По словам главного вице-президента Майкла Бака, «сегодняшний интерес потребителя к темному шоколаду огромен, и мы одни из ведущих участников этого направления». У новых продуктов Hershey высокая концентрация флаванолов (сильных антиоксидантов). Например, шоколад Antioxidant содержит 260 мг флаванолов на 40-граммовую порцию, а Whole Bean– 180 мг на ту же порцию. По данным другого производителя, Barry Callebaut, 35.6% предпочитают покупать шоколад со «здоровыми добавками. А 23.2% подтвердили, что готовы переплатить за него более 10%». ----------------------------- Hershey Company – крупнейший производитель шоколада США. Штаб-квартира расположена в одноименном городке штата Пенсильвания. Основана в 1894. Доходы составляют $4.836 млрд. (2006), а прибыль - $493.24 млн. (2005). Свыше 14 000 сотрудников. Широко известны бренды Hershey's, Reese's, Hershey's Kisses, Kit Kat, Almond Joy, Mounds, Jolly Rancher, Twizzlers, Ice Breakers, и Mauna Loa, а также нбатончики Take 5 и печенье Hershey's. //Источник: FNT |
  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hershey пополнила свою коллекцию «здорового» шоколада двумя новинками.
|
FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |