НОВОСТИ

О ЖУРНАЛЕ

РЕКЛАМА

АРХИВ

ПРОЕКТЫ


12.05.2008

Американские «зеленые» заплатят $1млн. за создание синтетического мяса



Представители американской организации PETA («Народ за гуманное обращение с животными) пообещали выплатить премию в $1млн. тому, кто сможет воспроизвести аналог мяса в лабораторных условиях. «Сегодня, ученые всего мира ищут средства для финансирования исследований по технологии производства «искусственного» мяса – для получения которого не требуется убивать животных, - заявили в PETA. Эта технология должна базироваться на помещении стволовых клеток животных в специальные среды, которые помогут последующему репродуцированию. Определенные шаги в этом направлении уже предпринимаются, однако научный мир по-прежнему далек от начала промышленного производства искусственного мяса». Являясь активным поборником вегетариантства, PETA признает наличие множества минусов, связанных с соблюдением такого рода диет. И все же в организации надеются, что новая технология спасет жизнь «более чем 40млрд. особям домашнего скота, ежегодно забиваемым в США. Вдобавок, по мнению PETA, переход на искусственное мясо позволит значительно сократить вредное воздействие мясной индустрией на окружающую среду.

Новости Food Newsweek:
Пробки в Москве на Яндекс.Картах


FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |