05.05.2008Евросоюз может поставить под охрану британские камберлендские сосиски
Евросоюз рассматривает возможность предоставления статуса «географически защищенного продукта» знаменитым камберлендским сосискам, производящимся в одноименном британском графстве. Соответствующее обращение в Еврокомиссию сделали представители департаментов по охране окружающей среды и сельского хозяйства Великобритании. Если просьба будет удовлетворена, известный во всем мире продукт будет пользоваться особой охраной ЕС, наподобие той, которая представляется французскому шампанскому, пармской ветчине и производимому из овечьего молока греческому сыру Фета. Производители сосисок из английского графства Камбрия надеются на получение от Евросоюза права маркировать их мясную продукцию в качестве «традиционных камберлендских сосисок». По словам фермеров, они надеются на принятие Евросоюзом положительного решения о присвоении сосискам статуса «географически защищенного продукта», как это было со свиным паштетом Melton Mowbray, родиной которого также является Великобритания.
|
  |
