03.04.2008 Инновационный ингредиент на основе селена вслед за Европой допускается к использованию в США
Компания Sabinsa Corporation получила официальное разрешение на свободный оборот своего ингредиента Selenium SeLECT в США. Данное вещество принадлежит к числу диетических добавок, рекомендуемых для производства пищевой продукции, а его отличительной особенностью является уникальная селеновая основа. Селен – микроэлемент, содержащийся в почве. Употребление продукции, содержащей селен, активизирует выработку организмом селенопротеинов и глутатионов – эффективно нейтрализующих вредные вещества, - утверждают представители Sabinsa. Новинка будет рекомендована для йогуртов, ароматизированного молока, пудингов, хлеба, пасты и растительного масла. «В связи с тем, что потребитель продолжает относиться к функциональным продуктам питания и напиткам, как неотъемлемым компонентам здоровых диет, производители должны неустанно изыскивать безопасные и в то же время эффективные ингредиенты, способные улучшать питательные свойства конечных продуктов», - говорит управляющий директор Sabinsa Мохаммед Маджид (Muhammed Majeed). По словам представителей Sabinsa, новый ингредиент является наиболее биодоступной, чистой и безопасной формой селена из всех представленных на рынке. ЕС официально разрешил использование Selenium SeLECT для пищевой промышленности еще в начале 2000-ых. Американская Sabinsa Corporation – один из ведущих производителей травяных экстрактов и минералов. Штаб-квартира в Пискатавэй (Нью-Джерси). Основана в 1988. Исполнительный директор и основатель д-р Мохаммед Маджид. |
|