НОВОСТИ

О ЖУРНАЛЕ

РЕКЛАМА

АРХИВ

ПРОЕКТЫ


17.03.2008

Популярные энергетические напитки являются причиной эрозии зубов



На протяжении последних 10 лет популярность энергетических напитков в западном мире продолжала неуклонно возрастать. По приблизительным подсчетам к 2010 данный сегмент перешагнет отметку в $10млрд. В то время, как подобная весть с энтузиазмом воспринимается производителями «энергетиков», она не может не доставлять головной боли медикам. Результаты недавних исследований популярных газированных напитков, снова подтвердили опасения в их способности вызывать зубную эрозию (главным образом, из-за высокой концетрации ионов водорода). Нарушение структуры зуба является прямым следствием воздействия кислых сред, что в конечном итоге ведет к потере зуба. В декабре 2007 немецкие ученые подвергли тщательному анализу способность 5 наиболее популярных в Европе разновидностей «энергетиков» вызывать разрушение зубов. По итогам исследования выявилось, что наибольшую опасность для дентальной структуры потребителя представляют так называемые «суперэнергетики» и большая часть «спортивных» напитков. Сегодня их популярность в Европе и США (особенно среди молодежи) бьет все мыслимые рекорды. Это, считают ученые, вдвойне тревожно, так как дентальная структура наиболее уязвима именно у подростков.

Новости Food Newsweek:
Пробки в Москве на Яндекс.Картах


FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |