06.03.2008 DSM Nutritional Products начинает производство альтернативы арахисовому маслу
Вещество, названное Vitamin A Palmitate/M, не содержит аллергенов, ГМ-примесей и способно рассматриваться в качестве ингредиента целого ряда диетических добавок. Начало производства Palmitate/M, по мнению ученых, может означать постепенный отход от его современной альтернативы - арахисового масла, традиционно обладающего повышенными аллергенностью и канцерогенностью. «Запуск Palmitate/M в очередной раз подтверждает уникальные лидерские позиции DSM в сфере разработки функциональных ингредиентных форм» - заявил глава научно-исследовательской компании Human Nutrition & Health Маурицио Ададе (Mauricio Adade). --------------- DSM Nutritional Products (дочерняя компания голландской корпорации DSM) – мировой лидер поставок витаминов, каротиноидов и других ингредиентов. Объем продаж €2 млрд. Более 6000 сотрудников. Мировой поставщик ингредиентов, услуг и продуктов для пищевой, фармакологической и химической промышленностей. Ежегодный оборот более €8 млрд. Свою первую тестирующую систему по определению уровня антибиотиков в молоке Delvotest представила еще в 1974. //foodnavigator.ru |
|