30.01.2008 В Британии в подавляющем количестве наименований продуктов для детского питания чересчур много солиА должно быть вдвое меньше Британская общественность обратилась к национальным пищевым производителям с требованием ограничить использование соли в продуктах питания, предназначаемых для детей. Это произошло сразу же после доклада, обнародованного специалистами исследовательского центра Consensus Action on Salt and Health /CASH, в соответствии с которым подавляющее количество наименований детского пищевого ассортимента содержит соли на 50% больше установленных стандартов. По словам экспертов, ежедневное потребление соли детьми 4-6 лет не должно превышать 3 гр. (половину суточной нормы взрослого человека). «Мы хотим иметь достоверные данные, касающиеся состава продуктов, предназначающихся для наших детей», - заявил диетолог CASH Джо Баттен (Jo Butten). |
|