НОВОСТИ

О ЖУРНАЛЕ

РЕКЛАМА

АРХИВ

ПРОЕКТЫ


28.02.2007

Одобрены два типа упаковки


Европейской инспекцией по безопасности материалов одобрены две добавки для пластиковой упаковки, контактирующей с пищевыми продуктами.


Комиссия требует, чтобы все химические соединения, используемые для производства контактных с пищей материалов, были одобрены особым европейским органом по контролю за безопасностью продуктов (European Food Safety Authority, EFSA). Обеспокоенность вызвана тем, что некоторые вещества способны проникать в пищу. Принятое одобрение дает производителям возможность выбора материала для упаковки. EFSA одобрила коллоидную двуокись кремния, которая увеличивает эластичность пластика, и БКДИ (диизопропилфенил), предотвращающий водородную деградацию. При этом ограничивается использование двуокиси кремния в качестве напылителя на полиэтилен терефталат (PET). Пределом использования является 0.05 мг на кг пищи. При этом покрытие может применяться для всех пищевых продуктов. Использовать вещество разрешено даже в пастеризации при 95C, а хранение пищи - при комнатной температуре. БКДИ (его использование ограничено 0.05 мг на кг упакованной пищи) может располагаться слоем вслед за слоем PET. Это вещество может быть смазочным материалом в процессе обработки некоторых полимеров, предназначенных для всех типов продукции, а также для ее хранения при температуре окружающей среды или ниже.

Новости Food Newsweek:
Пробки в Москве на Яндекс.Картах


FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |