21.12.2007 Черная икра возвращается в европейские супермаркеты.Благодаря искусственному разведению осетра По сообщению британских СМИ, сеть Waitrose уже в самое ближайшее время выставит на продажу партию черной икры от французского производителя Maison Prunier. Это произойдет спустя почти 10 лет с момента полного отказа европейских пищевых ритейлеров от предложения икры из-за резкого сокращения популяции осетра. По словам производителей, выпуск нового продукта стал возможен благодаря искусственному разведению осетров. Рекомендованная розничная цена на 50-граммовую баночку черной икры составит £80, продукт можно будет приобрести и в больших 250-граммовых банках за £800. Старт новому предложению будет дан в канун Рождества. |
|