НОВОСТИ

О ЖУРНАЛЕ

РЕКЛАМА

АРХИВ

ПРОЕКТЫ


19.02.2007

Лидировать в производстве крилевого масла будет другой производитель


Enzymotec обнародовала планы рыночного продвижения масла криля, потеснив бренд Neptune Krill Oil.


Масло криля, богатое омега-3 жирными кислотами, фосфолипидами и антиоксидантами, добывается из планктона семейства ракообразных. По словам Ариэля Каца, главного исполнительного директора Enzymotec, пока что лидером в этом направлении является бренд Neptune Krill Oil (NKO) канадской Neptune Technologies and Bioressources, однако «наш контроль поставок сырья и уникальные ноу-хау позволяют структурно перестроить всю линию продуктов, снизив их себестоимость». В компании пока что не раскрывают деталей перестройки, да и новый бренда еще не назван. Enzymotec широко известна марками ингредиентов CardiaBeat, Sharp-PS и Sharp-PS Gold. В качестве материала для научного тестирования до недавнего времени было принято брать NKO. Так выяснилась его способность контролировать уровень вредного холестерина, предотвращать ряд заболеваний, а также снижать кровяное давление. По сведениям INM, в опубликованном Enzymotec бюджете научных изысканий на 2007, предусмотрено резкое увеличение инвестиций в клинические испытания. Компании, не подтвердив информацию о том, что предметом испытаний будет масло криля, однако назвали его в ряду своих главных приоритетов».



Новости Food Newsweek:
Пробки в Москве на Яндекс.Картах


FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |