 
| |
 | |
 |
|
21.11.2007 Проверка безопасности и качества норвежской рыбопродукции в скором времени будет доступна всемНоватором в проверке качества рыбопродукции в очередной раз выступила Норвегия. С помощью программного обеспечения разработанного норвежской компанией «TraceTracker», а ее поддержкой занимается Ассоциация морепродуктов Норвегии (Norwegian Seafood Assosiation, NSL), теперь каждый потребитель может при помощи мобильного телефона просканировать штрих-код на упаковке рыбопродукции. После этого потребитель может послать запрос в специальную базу данных и получить сведения и информацию о том, где была выловлена и переработана рыба, о дате упаковки и ее сроках годности. Планируется, что данная система и технология проверки качества рыбопродукции будет доступна всем после рождественских праздников. По мнению заместителя руководителя по связям с общественностью ООО «Норге-Фиш» Юченковой Алены, подобное нововведение - очередной шаг в осуществляемой правительством Норвегии Программе по контролю за качеством морепродуктов. В последнее время в связи с проводимыми российскими властями проверками норвежских предприятий, норвежские производители вынуждены предоставлять более убедительные доказательства безопасности и качества своей рыбопродукции. Проверив штрихкод, потребитель сможет убедиться в том, что он покупает качествнную рыбу и сможет отследить весь ее путь от момента вылова до момента попадания на прилавок магазина. По мнению Юченковой Алены, такая прозрачность положительно скажется на имидже норвежской рыбы на мировых рынках. |
  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |